＊まろやか♪トマト豚丼＊
えみまふぃん @shunho_emimuffin
甘口焼肉のたれがトマトの酸味とマッチ！
豚肉の旨味を引き出して味を決めてくれます♡パパも子供も大好き味〜♫
このレシピの生い立ち
我が家の豚丼はトマト入り！酸味を和らげる為に使う砂糖や蜂蜜の代わりに焼肉のたれ（甘口）を使ってみたら、いつものお肉レシピがより美味しくなり家族に大好評でした♡
＊まろやか♪トマト豚丼＊
甘口焼肉のたれがトマトの酸味とマッチ！
豚肉の旨味を引き出して味を決めてくれます♡パパも子供も大好き味〜♫
このレシピの生い立ち
我が家の豚丼はトマト入り！酸味を和らげる為に使う砂糖や蜂蜜の代わりに焼肉のたれ（甘口）を使ってみたら、いつものお肉レシピがより美味しくなり家族に大好評でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を炒め火が通ったら1cmに細切りにした玉葱、小房に分けたしめじも加えてさっと炒め混ぜる
※焦げそうな場合油を足す
- 2
そこに★とカットしたトマトを入れる
-
- 3
蓋をして玉葱が柔らかくなるまで（汁を絡ませながら）中火で煮込む
※味見をして水や焼肉のたれの量で加減してください
- 4
温かいご飯の上に3を乗せ、お好みで温泉卵を添えて出来上がり♬
- 5
↑晩餐館焼肉のたれ『甘口』を使用しました
-
- 6
2012/7/26追記
工程の数を変更しましたが内容は同じです
ご了承下さい☆
- 7
- 8
コツ・ポイント
＊トマトの大きさによって味の濃さが変わるので焼き肉のたれの量で調節して下さい
＊温玉乗せの場合は濃いめの味付けがオススメです＾＾
つくれぽ
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