☆るびにゃんとコラボ！さっぱり鶏ハム☆
るびにゃんさんの鶏ハム（ID:19280464）とのコラボ♬
梅の酸味や柚子の香りが夏仕様の鶏ハムができました(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
るびにゃんさんがレシピアップしてぇ♪とつくれぽしたときにおっしゃっていただいたので！！
☆るびにゃんとコラボ！さっぱり鶏ハム☆
るびにゃんさんの鶏ハム（ID:19280464）とのコラボ♬
梅の酸味や柚子の香りが夏仕様の鶏ハムができました(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
るびにゃんさんがレシピアップしてぇ♪とつくれぽしたときにおっしゃっていただいたので！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏を観音開きにし、全体を均等の厚さにして(σ・ω・)σ
- 2
塩を各鶏肉に小さじ1/4ずつ、よくなじませ…(´∀｀*)
- 3
マーマレードを大さじ1ずつ塗って、塗った面を鶏肉で挟むようにしたら、ラップでくるみ冷蔵庫で1日(つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ♬
- 4
1日たったら冷蔵庫から取り出してキッチンペーパーで軽く水気を拭き取って…(´д`;A)
ここで熱湯を準備！
- 5
マーマレードを塗った面に、梅を塗り、柚子をパラパラっと散らして(๑￫ܫ￩๑)
このとき、パセリや三つ葉もお好みで♬
- 6
ぎゅーっときつく巻いて、ラップでキャンディ状に包む♬
2枚の鶏で1本の太巻きにしても
∑d(･д･´,,)ок★ - 7
ラップで包んだ鶏肉をビニール袋（ポリ袋）にいれて空気を抜くようにして結んでおく(*ﾟ∀ﾟ)
- 8
炊飯器にビニール袋にいれた鶏肉を入れ、熱湯をかけて50分保温(*´ω`)っ凸ﾎﾟﾁｯ
浮かないようにお皿をのせて！
- 9
50分たったらスイッチを切り、炊飯器の蓋をあけたまま粗熱をとって味をなじませたら完成☆
食べやすくカットしましょ♬
コツ・ポイント
写真がなくてすいません(´；ω；｀)
写真は必ずUpします！！
基本レシピはるびにゃんさんの鶏ハム（ID：19280464）です♪
写真付きで丁寧な説明が載っていますよ☆
麺類に載せたり、サンドウィッチにしたりはもちろん、
おつまみにもどうぞ♪
つくれぽ
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