里芋スイーツ☆生チョコレート
あまぐりぐり @cook_40090870
体にも肌にもいい里芋で生チョコレートが作れます。簡単なのにしっとり濃厚！里芋臭さは全くありません（＾＾）
このレシピの生い立ち
授乳中やダイエット中でも罪悪感なしでチョコレートが食べたくて。
里芋スイーツ☆生チョコレート
体にも肌にもいい里芋で生チョコレートが作れます。簡単なのにしっとり濃厚！里芋臭さは全くありません（＾＾）
このレシピの生い立ち
授乳中やダイエット中でも罪悪感なしでチョコレートが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋はチンするか茹でて、砂糖を加えて、フープロ等でなめらかに潰す。
- 2
鍋に○を入れて沸騰させ、寒天を良く溶かす。ラム酒と一緒に1に混ぜる。
-
- 3
型やバッドに分量外のココアをふるっておき、2を流して冷蔵庫で固める。
-
- 4
ココアをふるって、完成！
-
コツ・ポイント
寒天がダマになっているようなら、手順2で里芋と混ぜる前に濾してください。
TOP写真は、バッドで切る方法と100円均のハート型の2種類で作ったものです。
カカオマスもチョコもないなら、別Ver.(レシピID:19186864)でも作れます♪
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