☆じゃがいも＆ベーコン☆
ジャンキーくん @cook_40090880
多目に作ってメイン料理に是非♬♬
又少量作ってメインの付け合わせしても
大活用しますよぉ☆
子供大人気レシピ♬
このレシピの生い立ち
昔よく行ったレストランステーキ＆ハンバーグに添えてあったのを思い出し作りました。(‾^‾)ゞ【入間市のボワサン風】
☆じゃがいも＆ベーコン☆
多目に作ってメイン料理に是非♬♬
又少量作ってメインの付け合わせしても
大活用しますよぉ☆
子供大人気レシピ♬
このレシピの生い立ち
昔よく行ったレストランステーキ＆ハンバーグに添えてあったのを思い出し作りました。(‾^‾)ゞ【入間市のボワサン風】
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは3ミリ幅〜4ミリ幅にベーコンは3当分に切ります。
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- 2
じゃがいもにふんわりラップをかけて電レンジへ→
500Wで4分程かけていきます。 -
- 3
フライパンを温めてバターを投入♬
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- 4
お皿〜フライパンに移し弱火の中火で火を通します。でんぷん効果でスライスじゃがいもはバラバラになりませんよ♬♬
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- 5
じゃがいもに火は通っていますので軽く焦げ目がつく程度で良いです。頃合いをみて塩を振りかけます。かけすぎ注意して下さいネ。
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- 6
フライパンの空きスペースでベーコンも軽く炒めましょう♬♬
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- 7
炒めたベーコンをじゃがいもの上に乗せます( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 8
チーズは半分にした物をじゃがいもの上に。弱火で2分位そのままじ〜っと待ちます・・【蓋を閉めて】
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- 9
最後にブラックペッパーをかけて完成で〜す( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 10
今回ハンバーガーの付け合わせに活躍です( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
じゃがいもを切る時の厚みに注意！！
又火加減も！！強火で焦げ注意(´Д` )
ベーコンの塩けもあるのでかけすぎ
注意して下さいネ〜
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