夏バテに☆簡単☆きゅうりのピリ辛炒め
ハムやさんのぴくるす @cook_40060847
夏が旬のきゅうり。体の熱を下げる効果も♪でも生ばっかりだと飽きちゃいませんか？ピリ辛な味付けで食欲もUpしましょう!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが冷蔵庫でいたみかけていたけど、全部生で食べきる自信がなかったので、好きなピリ辛味で炒めました。
夏バテに☆簡単☆きゅうりのピリ辛炒め
夏が旬のきゅうり。体の熱を下げる効果も♪でも生ばっかりだと飽きちゃいませんか？ピリ辛な味付けで食欲もUpしましょう!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが冷蔵庫でいたみかけていたけど、全部生で食べきる自信がなかったので、好きなピリ辛味で炒めました。
作り方
- 1
きゅうりとウインナーをななめに切る。
- 2
ウインナーをフライパンで炒め、胡椒をふる。（油はいりません。ウインナーからの油でいためます）
- 3
きゅうりを加え、さらに炒める。
- 4
唐辛子とラー油を加え、軽く炒めたら完成!!
コツ・ポイント
今回はウインナーを使用したので、胡椒のみ（ウインナーに塩分が含まれているため）でしたが、豚肉等で作る場合は、塩コショウのほうがいいかもしれません。
お好きにアレンジしてください。
現在24歳の会社員。料理は比較的初心者。食べることは大好きです♪いつもこのサイトのレシピを参考にいろいろな料理に挑戦しています。最近の趣味は、作った料理をブログに載せて、自己満足に浸ることです(笑)※様々な方がコメントを下さり、ホントに嬉しいです♪コメントをお返ししたいのですが、少々苦手なもので…申し訳ありません。ありがとうございます。
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