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ひじきと枝豆のツナサラダ
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ひじきと枝豆のツナサラダ-レシピのメイン写真

ひじきと枝豆のツナサラダ

サッコリー
サッコリー @cook_40088004

レモンと生姜がアクセント。お弁当のすき間にも。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに。お惣菜コーナーのお気に入りを真似して作った結果、この味に落ち着きました。

レモンと生姜がアクセント。お弁当のすき間にも。
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お弁当の彩りに。お惣菜コーナーのお気に入りを真似して作った結果、この味に落ち着きました。

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ひじきと枝豆のツナサラダ

サッコリー
サッコリー @cook_40088004

レモンと生姜がアクセント。お弁当のすき間にも。
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お弁当の彩りに。お惣菜コーナーのお気に入りを真似して作った結果、この味に落ち着きました。

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材料

2〜3人分
  • ひじき(乾燥) 大さじ山盛り1
  • 枝豆(冷凍) ひとつかみ
  • ツナ缶 1缶
  • 人参(千切り) 彩り程度
  • ★醤油 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★生姜(チューブ) 2cmくらい
  • ★粗挽きこしょう 少々
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • 塩こしょう 味をみながら
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作り方

  1. 1

    冷凍の枝豆を電子レンジで解凍。1分程度でOK。サヤから出しておく。

  2. 2

    耐熱容器に乾燥ひじき、千切り人参、材料が浸かる位のお湯を入れレンジで1分。ひじきが戻っていればよし。湯切りしておく。

  3. 3

    ★印を全部混ぜてドレッシングを作る。最後の塩こしょうはまだ入れない。

  4. 4

    3のドレッシングの中に材料を全て入れて混ぜる。味をみて足りなければ塩こしょうする。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

ツナに塩分があるので、塩こしょうは最後に味をみながら入れてください。

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サッコリー
サッコリー @cook_40088004
2012/07/14 16:05に公開
簡単に美味しく作れるプチレシピ
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ 枝豆 ひじき にんじん しょうが

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