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揚げ焼き☆えび大葉
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揚げ焼き☆えび大葉-レシピのメイン写真

揚げ焼き☆えび大葉

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材料

  • えび 15尾位
  • 大葉 えびの数分
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 30CC
  • ブラックペッパー 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    えびの下準備をする。  背わたを取って、しばらく料理酒につける(分量外)

  2. 2

    酒を洗い流す。

  3. 3

    えびを大場で巻く。
    取れないようにしっかりと巻く。

  4. 4

    ボウルに小麦粉と水を入れ混ぜる。しっかり混ざったらブラックペッパーを加えて混ぜる。

  5. 5

    4に大葉巻きえびをくぐらす。

  6. 6

    フライパンに多目のサラダ油を引き5を焼く。

  7. 7

    最後にごま油を回しいれて少し熱すれば完成です☆

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☆マーガレット♪
☆マーガレット♪ @cook_40190072
2011/03/21 03:57に公開
中学生です。なのであんまりレシピはありませんww基本お菓子ばっか作ってます。レシピよりつくレポに力をいれたいと思います。
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このレシピのキーワード

エビ 大葉 小麦粉

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