タコのマリネ・ガリシア風

タコのマリネ・ガリシア風-レシピのメイン写真

タコのマリネ・ガリシア風

おじょまん @cook_40023696

パプリカ風味のマリネです。
このレシピの生い立ち
スペインを舞台にした映画を見ていたら食べたくなりました。詳しくはこちらで紹介しています。http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-332.html

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材料

２人分

茹でタコ 100g
じゃがいも(丸茹でしたもの) 小・２個
(マリネ液)
パプリカ小さじ1/4杯
カイエンヌペッパー少々
オリーブオイル大さじ１杯
塩少々

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作り方

1
じゃがいもは皮をむいて5mmほどの厚さにスライスし、皿に敷いておきます。
2
タコを薄くスライスします。
3
マリネ液を混ぜます。
4

じゃがいもの上に盛ります。

コツ・ポイント

カイエンヌペッパーはお好みに応じて増減してください。

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おじょまん @cook_40023696

2012/07/11 01:32に公開

胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との３人暮らしを楽しんでいます。我が家の毎日の食卓はこちらで公開中！　　http://ojoman.blog84.fc2.com/

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タコマリネパプリカじゃがいもゆでダコ

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