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♥キムチチヂミ♥-レシピのメイン写真

♥キムチチヂミ♥

☆963☆
☆963☆ @cook_40061019

材料は、キムチ・小麦粉・水の3つだけ!
タレはなくてもOKです♥外はサクッ中はモチッで美味しいですよ↑↑☆
このレシピの生い立ち
自己流です;なんとなく作ってみたところ美味しくできたのでレシピをのせました♥

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タレはなくてもOKです♥外はサクッ中はモチッで美味しいですよ↑↑☆
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タレはなくてもOKです♥外はサクッ中はモチッで美味しいですよ↑↑☆
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材料

2枚分程
  • キムチ(多めがおすすめ☆) お好みの量
  • 小麦粉 大さじ5~8
  • 水 50~100cc
  • ごま油 大さじ2~4
  • ♥タレ♥
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 粉唐辛子(コチュカル) 適量(お好み)
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • ☆トッピング☆
  • 糸唐辛子 適量
  • わけぎ 適量
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作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに切り、小麦粉と水を入れて混ぜます。冷水を入れるとダマになりにくいですよ☆

    • ♥キムチチヂミ♥作り方1写真
  2. 2

    1枚につきフライパンにごま油を大さじ1を入れて焼いていきます♥写真でわかるかな(><)生地の周りにごま油が見えるくらい。

    • ♥キムチチヂミ♥作り方2写真
  3. 3

    裏返すサイン:中火でフライパンをゆすって生地がフライパンから離れたかどうかです。だから油は多めで☆ほら~いい色~♪

    • ♥キムチチヂミ♥作り方3写真
  4. 4

    裏返したら1、2分程焼いて出来上がりです♪トッピングをしてお好みでタレを付けて召し上げれ↑♪なくてもOKですよ☆

  5. 5

    2012/080/08写真更新&4編集しました。写真の左側は日本のお好み焼きです。日韓融合プレートです。^^V♡

コツ・ポイント

ごま油多めがおすすめです♥外はサクサクッ中はモチモチで何枚でもいけちゃいますよ↑↑♥
タレはお好みで付けてください。個人的には、サクサクが消えてしまうのでつけない状態の味に飽きたら付けて食べています^^;

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☆963☆
☆963☆ @cook_40061019
2011/04/04 03:08に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ わけぎ 小麦粉 トウガラシ

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