CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イーストドーナツ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イーストドーナツ-レシピのメイン写真

イーストドーナツ

::meguco::
::meguco:: @cook_40083332

もっちり食感のドーナツ。
このレシピの生い立ち
いつも作るバターロール生地を揚げてみました。

もっちり食感のドーナツ。
このレシピの生い立ち
いつも作るバターロール生地を揚げてみました。

もっと読む

イーストドーナツ

::meguco::
::meguco:: @cook_40083332

もっちり食感のドーナツ。
このレシピの生い立ち
いつも作るバターロール生地を揚げてみました。

もっちり食感のドーナツ。
このレシピの生い立ち
いつも作るバターロール生地を揚げてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10個分
  • 国産強力粉(春よ恋) 250g
  • 牛乳 80g
  • 水 60~75g(調整)
  • ドライイースト 2.3g
  • 塩 3.0g
  • 砂糖 25g
  • バター 25g
  • アイシング
  • 粉糖 45g
  • 水 9g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生地の材料をHBに入れ、生地コースで練り、一次発酵する。

  2. 2

    10個に分割し丸め、10分ベンチタイム。

  3. 3

    手で平らに押しつぶし、指で真ん中に穴を開け、穴を広げてリング状に成形。穴は極力大きめに。

  4. 4

    35℃で35分二次発酵。

  5. 5

    170℃の油で揚げる。

  6. 6

    アイシングの材料を混ぜたところに浸し、乾かす。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

::meguco::
::meguco:: @cook_40083332
2011/03/25 18:30に公開
小学生姉弟の母&自家製酵母パン教室主宰。たくさん食べても大丈夫なように、ヘルシーなお菓子やパン、おかず作りに励んでいます。Instagram: yurari_pain
もっと読む

このレシピのキーワード

ドーナツ バター 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎの中華風マリネ
  2. 意外に美味しい✨いつものサラダにバナナ🍌
  3. レーズン酵母のレーズンでクリチパン
  4. ほうれん草入りコロコロフライドポテト
  5. トマトジュース 煮込みハンバーグ
  1. 簡単&節約!高野豆腐の豚ひき肉詰め
  2. スコーンとどうぞ♪1分クロテッドクリーム
  3. 長芋のカリカリ焼き☆青のり風味
  4. 丸めて焼くだけ!ささみの丸め香り焼き♪
  5. 長ネギのヘルシー和風グラタン
  1. 簡単鶏つくね
  2. バゲット
  3. 本格中華の味 ~ ピータン豆腐
  4. キムチと豆乳とコチュジャンのピリ辛スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190964
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close