作り方
- 1
型紙を書き切り抜く。卵白に紫いもパウダーを加えて混ぜ、茶こし等でこしてから薄焼き卵焼きにする。
- 2
青い玉子焼きを型紙通りに切る(帽子のリボンは四角い別パーツ、襟のフリルはストローを縦半分に切ったもので抜いています)
- 3
かまぼこで顔をカット。太いストローで目のパーツを抜き海苔に乗せ、一回り大きくカット。
- 4
黒目は普通のストローで白目のかまぼこから抜き取っています。
- 5
海苔の上にすべてのパーツを組み立てて、一回り大きくカットし、ご飯に載せる。
コツ・ポイント
紫いもパウダー少なめできれいな水色ができました。こさずに使うとムラになります。
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