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チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ
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チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ-レシピのメイン写真

チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ

おきゃんなゆう
おきゃんなゆう @cook_40060370

チリドックの味がお家でも楽しめたらいいなと作ります。
このレシピの生い立ち
Mバーガのチリドッグが食べたくて♪。子供もたべれる辛さに調節しました。ピリ辛好みの大人は、調味料増しましで作って下さい。

チリドックの味がお家でも楽しめたらいいなと作ります。
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Mバーガのチリドッグが食べたくて♪。子供もたべれる辛さに調節しました。ピリ辛好みの大人は、調味料増しましで作って下さい。

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チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ

おきゃんなゆう
おきゃんなゆう @cook_40060370

チリドックの味がお家でも楽しめたらいいなと作ります。
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Mバーガのチリドッグが食べたくて♪。子供もたべれる辛さに調節しました。ピリ辛好みの大人は、調味料増しましで作って下さい。

チリドックの味がお家でも楽しめたらいいなと作ります。
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材料

4人分
  • キドニービーンズ水煮缶 1缶(400g)
  • トマトの水煮缶 1缶(400g)
  • オリーブ油 大1
  • にんにく 1かけ
  • 玉ねぎ 中1個
  • 豚ひき肉 300g
  • ベーコン 2枚
  • 赤ワイン 100㏄
  • トマトケチャップ 大3
  • 塩・こしょう お好み
  • ローリエの葉 1枚
  • ●チリペッパー 小1/2
  • ●カイエンペッパー 小1/2
  • ●ガラムマサラ 小1
  • ●シナモン 小1
  • ●ターメリック 小1
  • ●クミン 大1
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作り方

  1. 1

    にんにく・玉ねぎ・ベーコンを粗めのみじん切りにします。

  2. 2

    オリーブ油・にんにくを熱して、香りがしたら、ベーコン・ひき肉・玉ねぎを炒めて塩コショウします。

  3. 3

    赤ワインを入れて沸騰したら、トマト・キドニービーンズの水煮缶、ローリエを加えて中火で15分位煮ます

  4. 4

    トマトケチャップ、●の調味料を入れて、煮詰めます。仕上げに塩コショウで調節したら完成です。

    • チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ作り方4写真
  5. 5

    〇アレンジレシピ〇
    スライスしたフランスパンにチリコンカンディルウィードをのせて。

    • チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ作り方5写真
  6. 6

    仕上げにオリーブ油をお好みでかけます。

    • チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ作り方6写真
  7. 7

    オリーブ油”ひとかけ”メニュー完成です。

    • チリコンカンにオリーブ油ひとかけレシピ作り方7写真

コツ・ポイント

キドニービーンズは水けをきっておきます。

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おきゃんなゆう
おきゃんなゆう @cook_40060370
2017/03/31 00:04に公開
子供3人とにぎやかに、家族5人での毎日を元気一杯に過ごしています。
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このレシピのキーワード

チリコンカン 缶詰 トマト ベーコン 豚ひき肉 にんにく シナモン キドニービーン クミン 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19192835
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