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かぼちゃと高きびのトマト煮込み
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かぼちゃと高きびのトマト煮込み-レシピのメイン写真

かぼちゃと高きびのトマト煮込み

わかめ63
わかめ63 @cook_40212821

あったかほっこりトロトロ〜✨
高きびで、栄養価もアップ!
とろみが出てトマトシチューみたい(^^)

このレシピの生い立ち
かぼちゃを見てたらトマトで煮たくなったので!
高きびいれたら、とろみが出てシンプルなのにとってもおいしくできました!
シチューみたいにして、ごはんにかけても、パンにつけても、じゃがいもにかけてもおいしいです!

あったかほっこりトロトロ〜✨
高きびで、栄養価もアップ!
とろみが出てトマトシチューみたい(^^)

このレシピの生い立ち
かぼちゃを見てたらトマトで煮たくなったので!
高きびいれたら、とろみが出てシンプルなのにとってもおいしくできました!
シチューみたいにして、ごはんにかけても、パンにつけても、じゃがいもにかけてもおいしいです!

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かぼちゃと高きびのトマト煮込み

わかめ63
わかめ63 @cook_40212821

あったかほっこりトロトロ〜✨
高きびで、栄養価もアップ!
とろみが出てトマトシチューみたい(^^)

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かぼちゃを見てたらトマトで煮たくなったので!
高きびいれたら、とろみが出てシンプルなのにとってもおいしくできました!
シチューみたいにして、ごはんにかけても、パンにつけても、じゃがいもにかけてもおいしいです!

あったかほっこりトロトロ〜✨
高きびで、栄養価もアップ!
とろみが出てトマトシチューみたい(^^)

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かぼちゃを見てたらトマトで煮たくなったので!
高きびいれたら、とろみが出てシンプルなのにとってもおいしくできました!
シチューみたいにして、ごはんにかけても、パンにつけても、じゃがいもにかけてもおいしいです!

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材料

四人
  • かぼちゃ 500gくらい
  • 玉ねぎ 1つ
  • しめじ 2⃣分の1⃣パック
  • トマト缶 2⃣分の1⃣
  • にんにく 2⃣分の1⃣かけ
  • 塩コショウ 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 炊いた高きび げんこつ一つ分くらい
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作り方

  1. 1

    かぼちゃひとくち大
    たまねぎはくし切りにする。

  2. 2

    油をひいた鍋に、にんにくを入れていい香りがしてきたら、たまねぎを入れて炒める。

  3. 3

    かぼちゃも入れて、ひと炒め。
    塩コショウをします。

  4. 4

    トマト缶を入れて、バジル、高きびも入れて蓋をしてコトコト煮込みます。

  5. 5

    全体に火が入り、トロトロになったらできあがり!

コツ・ポイント

切って炒めて煮込むだけ!
高きびがひき肉みたいになって、おいしーよ!

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わかめ63
わかめ63 @cook_40212821
2015/11/07 05:54に公開
身体が欲するものおいしいもの シンプルにインスピレーションとエネルギーを感じながら作っていきます✨
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このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ かぼちゃ トマト缶 にんにく 玉ねぎ たかきび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19192883
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