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焼きオクラとシラスのせ満足卵かけご飯
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焼きオクラとシラスのせ満足卵かけご飯-レシピのメイン写真

焼きオクラとシラスのせ満足卵かけご飯

勉強中きんちゃん
勉強中きんちゃん @cook_40073746

卵かけご飯も一工夫で立派な満足料理に早変わりです。見たまんま、想像したまんまの激ウマ男飯です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、学校から帰ると卵ご飯を食べてました。オクラも大好きなのでそれを混ぜたら旨いに決まってますよ。

卵かけご飯も一工夫で立派な満足料理に早変わりです。見たまんま、想像したまんまの激ウマ男飯です。
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子供の頃、学校から帰ると卵ご飯を食べてました。オクラも大好きなのでそれを混ぜたら旨いに決まってますよ。

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焼きオクラとシラスのせ満足卵かけご飯

勉強中きんちゃん
勉強中きんちゃん @cook_40073746

卵かけご飯も一工夫で立派な満足料理に早変わりです。見たまんま、想像したまんまの激ウマ男飯です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、学校から帰ると卵ご飯を食べてました。オクラも大好きなのでそれを混ぜたら旨いに決まってますよ。

卵かけご飯も一工夫で立派な満足料理に早変わりです。見たまんま、想像したまんまの激ウマ男飯です。
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子供の頃、学校から帰ると卵ご飯を食べてました。オクラも大好きなのでそれを混ぜたら旨いに決まってますよ。

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材料

  • 卵(Mサイズ) 2個
  • 鰹節 1パック
  • しらす 1パック
  • おくら 4本
  • 白ご飯
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作り方

  1. 1

    材料を器に分けます。

    • 焼きオクラとシラスのせ満足卵かけご飯作り方1写真
  2. 2

    オクラを輪切りにし、醤油とまぶします。

  3. 3

    卵を割り、かつお節と醤油を入れて混ぜておきます。

  4. 4

    ご飯を丼に盛っておきます。

  5. 5

    オクラを弱火で炒めます。

  6. 6

    炒めながらご飯に卵を掛けて、真ん中にシラスを盛り付けます。

  7. 7

    真ん中に炒めたオクラを乗せて出来上がりです。そのまま口の中に掘り込んでください!

    • 焼きオクラとシラスのせ満足卵かけご飯作り方7写真

コツ・ポイント

かつお節、しらす、オクラのパックを買っておけばいつでも美味しく食べれます。

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勉強中きんちゃん
勉強中きんちゃん @cook_40073746
2012/07/11 07:58に公開
とうとう40才を過ぎ、料理くらいは出来るようになりたいと。見栄えは3流、味2流を目指して勉強中です。よろしくお願いいたします!
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 しらす オクラ かつお節 卵 ご飯

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