タルトの材料を合わせる。

まとめたら、20分寝かせる。

タルトの生地を型に直接伸ばして、

フォークで孔をあけ、

予熱なしのオーブンで200度10分焼く。

常温で戻したバターに砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。

玉子を加え、よく混ぜる。

アーモンドパウダーと牛乳を加えて、よく混ぜる。

薄力粉をふるい加えて、

よく混ぜる。

焼いたタルトに流す。

柿を並べる。

予熱したオーブンで180度30分190度5分焼く。

完成。