10分ドライカレー

rumitte
rumitte @cook_40039299

キノコたっぷりで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなドライカレーを作りたかったので☆

10分ドライカレー

キノコたっぷりで召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなドライカレーを作りたかったので☆

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材料

  1. 具材
  2. 合いびき肉 50g
  3. たまねぎ(みじん切り) 50g
  4. しょうが(摩り下ろし) 5g
  5. 調味料
  6. キノコ 50g
  7. カレールー 15g
  8. ビール 100ml
  9. ケチャップ 10g
  10. トッピング
  11. チーズ 5g
  12. イタリアンセリ 1葉

作り方

  1. 1

    カレールーは写真のように摩り下ろす

  2. 2

    具材を香ばしい匂いがするまで炒める(約3分間)

  3. 3

    調味料を加えて約5分間煮込む

  4. 4

    黒米に盛り付けて完成☆お好みでトッピングを乗せる☆

コツ・ポイント

キノコはエリンギやマッシュルームでも美味しいです☆

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ご訪問ありがとうございます!現在はやんちゃな1歳児のママです。出産前は、メニュー開発のお仕事をしておりました。料理を通して多くの人と交流できることをとても嬉しく思っています。ブログも合わせてよろしくお願いします♪http://ameblo.jp/asaii/
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