離乳食後期☆一歳レシピ☆麻婆豆腐

かずんちゃん @cook_40211240
たっぷり野菜がとれて、もぐもぐ、カミカミできるレシピだよ!
このレシピの生い立ち
きゅうりを食べやすいように炒めて使いたくて☆
離乳食後期☆一歳レシピ☆麻婆豆腐
たっぷり野菜がとれて、もぐもぐ、カミカミできるレシピだよ!
このレシピの生い立ち
きゅうりを食べやすいように炒めて使いたくて☆
作り方
- 1
野菜を全て小さく刻む!
人参は、火が通りにくいので、小さめに切ってください☆ - 2
鍋にごま油をいれ、鶏ミンチ→野菜→豆腐の順番で炒める☆
きゅうりが透明になってきたら、ひたひたまで水を入れる☆ - 3
野菜に火が通ったら味噌を味噌濾しで溶かしいれ、醤油をいれる!
- 4
片栗粉大さじ1くらいを同量の水で溶かしておく!
グツグツの鍋を箸でかき混ぜながら、片栗粉を流し入れ、とろみをつけて完成☆
コツ・ポイント
人参は火が通りにくいので小さめに切ってください!
具はあるものでいい☆
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