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ウマタコ☆-レシピのメイン写真

ウマタコ☆

ヨリヨリヨリ
ヨリヨリヨリ @cook_40117860

味はシッカリなのでご飯は進みますが、タコなのでヘルシーだし、噛むので満腹感もあります♪レモン汁でアッサリ美味しいです☆
このレシピの生い立ち
タコがメインの料理ってたこ焼きくらいだけど、こういう使い方もあるかなって思って作りました♪

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味はシッカリなのでご飯は進みますが、タコなのでヘルシーだし、噛むので満腹感もあります♪レモン汁でアッサリ美味しいです☆
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材料

2~3人分
  • 湯タコ 足・大3本
  • キャベツ 1/4
  • トマト 1個
  • 片栗粉 適量
  • <絡めるタレ>
  • レモン汁 小さじ1~2(お好みで)
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    <下準備1>
    キャベツは千切り、トマトはくし型にしておく。

  2. 2

    <下準備2>
    タコはぶつ切りにしておく。
    絡めるタレは混ぜ合わせてボールに入れておく。

    • ウマタコ☆作り方2写真
  3. 3

    ①タコに片栗粉を付けて油で揚げる。

    • ウマタコ☆作り方3写真
  4. 4

    ②下準備で混ぜてある絡めるタレのボールに揚げたタコを入れて絡める。

    • ウマタコ☆作り方4写真
  5. 5

    ③下準備で切った野菜を盛り付けて、真ん中にタコを盛り付けて出来上がり☆

    • ウマタコ☆作り方5写真

コツ・ポイント

絡めるタレは、砂糖が溶けなかったらレンジでタレを温めてから揚げたタコを絡めるといいと思います。簡単だし、食べ応えアリです!

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ヨリヨリヨリ
ヨリヨリヨリ @cook_40117860
2009/10/27 14:37に公開
お料理大好きな主婦です☆クックパッドでいつも晩御飯のメニュー助かっています。私も、イイアイデア料理が作れたら良いなぁと思います。
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このレシピのキーワード

トマト 片栗粉 キャベツ たこ 湯

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