*ピビンバ*おべんと

*ピビンバ*おべんと-レシピのメイン写真

ピビンバおべんと

ゅかnyan @cook_40126207

忙しいときにはコレッ！ピビンバをそのままお弁当にしちゃぃました^^♪
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お昼ごはんにも丼ものがたべたぃッ！てゆうのとお手軽さからお弁当にしてみました^∀^♪

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材料

2人分

ほうれん草 1束
にんじん（中） 1本
もやし 1袋
たまご 2コ
ごま油大さじ3
しょうゆ小さじ2
ごま適量
豚肉 150㌘
酒大さじ2
焼肉のたれ大さじ4
しょうゆ大さじ1
ごはん 2杯分

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作り方

1

もやしを3～4分ゆで、お湯を切ったらごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、ゴマであえる。
2

にんじんを千切りにし、塩もみする。水分を切ったらごま油大さじ1、ゴマであえる。
3

ほうれん草をゆでる。ごま油、ゴマであえる。
4

たまごを薄焼きにし、錦糸玉子を作る。
5

豚肉を炒める。酒をふり、アルコールがとんだら焼肉のたれ、しょうゆで味付け。しっかり味を含ませるのがポイントです^^
6
ごはんをお弁当箱にしいて、1～5を盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

ほうれん草はゆでたものを冷凍保存しておくと便利ですよ(^ω-)-☆

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ゅかnyan @cook_40126207

2009/10/27 14:38に公開

お料理大好き♪ 旦那さんに作っていたごはんの備忘録です( ˶˙ᵕ˙˶ )♡

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ビビンバ豚肉もやしにんじんほうれん草卵酒ゴマご飯

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