晩餐館焙煎にんにくでにんにく漬け
とだかちゃん @todaka_chan
スタミナ抜群！おいしいにんにく漬け。そのままいただいたり、チャーハンや炒め物に。
このレシピの生い立ち
母がにんにくのしょうゆ漬けをよく作っていたのを参考にたれ漬けしてみました。
晩餐館焙煎にんにくでにんにく漬け
スタミナ抜群！おいしいにんにく漬け。そのままいただいたり、チャーハンや炒め物に。
このレシピの生い立ち
母がにんにくのしょうゆ漬けをよく作っていたのを参考にたれ漬けしてみました。
作り方
- 1
にんにくの皮をむいて根本のかたい部分をカット。
- 2
にんにくを瓶に入れたれを入れて蓋をする。冷蔵庫へ保存。
きょうはまるごと入れました。
-
- 3
１か月位したらOK!
感動の味との対面は１か月後に！！＾＾
コツ・ポイント
瓶は、よく洗い、乾燥させたものを使用。
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