じゃがいもの皮をむき、一口サイズにカットする。それを耐熱容器に入れラップをし、柔らかくなるまでチンする。(約4.5分)

ピーマンを細かくカットする。

フライパンに油をしき、ピーマンを軽く炒める。じゃがいもを加え、さらに炒める。

醤油、塩、胡椒で味をつけて、キムチを加える。豆板醤を加えてよく和えたら、最後にバターを加え混ぜ合わせて完成。