リンゴは皮をむき芯を取り小さめのいちょう切りにしてタッパ—に入れる。

1に砂糖とパン粉を入れ、タッパ—の蓋をしてよく振る。（お好みでシナモンやバニラオイルを入れてもいいのでは！）

天板にパイ生地を広げ（20㎝ｘ20㎝くらい）中央に横長に2を乗せる。

両側から生地を畳み、包む。生地が合わさるところは餃子を閉じるようにする。

表面に卵黄を塗る（なくてもいいです）。

180度のオーブンで20分～30分焼く。