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家にあるもので簡単和風パスタ♪
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家にあるもので簡単和風パスタ♪-レシピのメイン写真

家にあるもので簡単和風パスタ♪

かおい。
かおい。 @cook_40195560

洗い物少なく、
手軽にできるので
一人ランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
1歳半の息子用に作ったのがきっかけ。
出来るだけ体に良さそうな素朴なものを作りたくて。
思いのほか大人でも美味しかった♪

洗い物少なく、
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かおい。
かおい。 @cook_40195560

洗い物少なく、
手軽にできるので
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出来るだけ体に良さそうな素朴なものを作りたくて。
思いのほか大人でも美味しかった♪

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 茹で用塩 適量
  3. お好みの具材 好きなだけ
  4. 粉カツオ 小1〜2
  5. 薄口醤油 小1/2〜1
  6. すり胡麻 好きなだけ
  7. 大葉(ノリ) 1枚
  8. マーガリン 大1
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作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切ります。
    大葉は千切りに。

  2. 2

    湯が湧いたら、塩を加え、パスタと1の具材を時間通りに茹でます。

  3. 3

    茹であがったら水をきり、元の鍋に戻してからマーガリンを加え混ぜる。

  4. 4

    マーガリンが全体的に混ざったら、粉カツオ、薄口醤油、すり胡麻を加え混ぜる。

  5. 5

    盛り付けたあと、千切りした大葉(または、ノリ)を乗せて完成。

    • 家にあるもので簡単和風パスタ♪作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、
余った牡蠣の酒蒸しを入れました♪
大葉を海苔に変えてます。
バターでもいいですが、個人的にはマーガリンの方が好きです♪
味は好みで加減して下さい。

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かおい。
かおい。 @cook_40195560
2012/07/13 04:19に公開
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