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まいたけとレタスのトマト炒め♪
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まいたけとレタスのトマト炒め♪-レシピのメイン写真

まいたけとレタスのトマト炒め♪

ミサラム☆
ミサラム☆ @cook_40098405

レタスのしゃきしゃき感がおいしい！10分で出来る簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
トマトと何が合うかな～と考えて作りました☆残り物でできます！まいたけじゃなくても、ぶなしめじなどを使ってもおいしくできます♪

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トマトと何が合うかな～と考えて作りました☆残り物でできます！まいたけじゃなくても、ぶなしめじなどを使ってもおいしくできます♪

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まいたけとレタスのトマト炒め♪

ミサラム☆
ミサラム☆ @cook_40098405

レタスのしゃきしゃき感がおいしい！10分で出来る簡単料理です♪
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トマトと何が合うかな～と考えて作りました☆残り物でできます！まいたけじゃなくても、ぶなしめじなどを使ってもおいしくできます♪

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材料

２～３人分
  • まいたけ １パックの半分
  • レタス ３枚くらい
  • もやし お好みの量で
  • オリーブオイル 小さじ１
  • コショウ お好みの量で
  • トマト缶（普通のトマトでも可） １缶の３分の１強
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作り方

  1. 1

    まいたけとレタスをお好みの大きさにちぎっておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、まいたけ、もやしを炒め、まいたけにちょっと色味がつくまで炒めます

  3. 3

    レタスとトマト缶を入れ、レタスがちょっとしんなりするまで炒めます

  4. 4

    お好みでコショウで味付けをして完成です♪塩気が足りない場合はお好みで塩を足してください！

コツ・ポイント

レタスを最後に入れると、レタスがしゃきっとしておいしいです♪

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ミサラム☆
ミサラム☆ @cook_40098405
2009/10/25 02:24に公開
パートナーの転勤のため、関東から未知の土地、関西にお引越ししてきました☆普段の食生活はゆるベジです。最近は色々と手作りしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし トマト レタス トマト缶 まいたけ

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