超簡単☆節約！ブロッコリーの茎ラー油和え

超簡単☆節約！ブロッコリーの茎ラー油和え-レシピのメイン写真

超簡単☆節約！ブロッコリーの茎ラー油和え

ninacook @cook_40225224

茎、捨てていませんか？旦那様のおつまみに是非もう一品☆あるいは独り占め(笑)
このレシピの生い立ち
捨てるのもったいないなあああ。。。
ということで、いろいろ参考にして作りました。

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捨てるのもったいないなあああ。。。
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ninacook @cook_40225224

茎、捨てていませんか？旦那様のおつまみに是非もう一品☆あるいは独り占め(笑)
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捨てるのもったいないなあああ。。。
ということで、いろいろ参考にして作りました。

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材料

２人分

ブロッコリーの茎１株分
ラー油小さじ２
ごま油小さじ１
塩少々
こしょう少々
味の素少々
鷹のつめ適量
砂糖ひとつまみ

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作り方

1

茎をスライスして、湯がきます。
2

ラー油以下の調味料を混ぜます。(砂糖は塩やこしょうより気持ち少なめで)
3

あとは旦那様帰ってくるまで冷蔵庫に入れておけば、味がなじんでおいしくなってます(笑)

コツ・ポイント

30分くらいほっといたらもう食べれます。＾＾
うちは辛いのが大好きなので、鷹のつめ大目です☆

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ninacook @cook_40225224

2009/10/25 11:39に公開

旦那様と小学３年生の三人家族です。＾＾家にはまだオーブンがなく、実家で借りることもしばしば。オーブン欲しいわ～。トースターでもお菓子が作れるなんて、ククパ知ってからだし!!＾＾

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