お弁当♡揚げずに蒸し焼き♡やわらか唐揚げ
Love Bali🏝️saya @cook_40043332
揚げない ノンオイルな唐揚げ！ 蒸し焼きすることで油が出てきます(*^▽^)/★*☆♪カリッと一口サイズでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
つけ汁+片栗粉→柔らかい。蒸し焼きにするとふっくら。弁当なら一口サイズがいい！(*^▽^)/★*☆♪油カットでヘルシーさくっ！
みんなの意見を聞いた結果できたヘルシー唐揚げ(>_<｡)！
お弁当♡揚げずに蒸し焼き♡やわらか唐揚げ
揚げない ノンオイルな唐揚げ！ 蒸し焼きすることで油が出てきます(*^▽^)/★*☆♪カリッと一口サイズでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
つけ汁+片栗粉→柔らかい。蒸し焼きにするとふっくら。弁当なら一口サイズがいい！(*^▽^)/★*☆♪油カットでヘルシーさくっ！
みんなの意見を聞いた結果できたヘルシー唐揚げ(>_<｡)！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももを小さめ一口サイズにカットしつけ汁にいれ揉んで、最低30分漬け込みます。「前日にやっておくとさらに簡単に♪」
- 2
つけ汁を捨てて片栗粉をまぶします。「片栗粉で柔らかさアップです(o^_^o)」
-
- 3
その上から唐揚げ粉をたっぷりまぶします。
-
- 4
ほんとに少量でぉけ！
フライパンに油をしいて強火にし鶏肉を投入し表面に少し焼き色を着けます♪ - 5
火力を最弱〜弱にし、なべ蓋などをかぶせて蒸し焼きにします。３分くらい(*^▽^)/★*☆♪かな！
- 6
蓋を外して強火にし鶏肉から出た油で表面がカリッとするまで炒めたら完成(>_<｡)！
お好みで黒胡椒をふりかけてください★ -
コツ・ポイント
ポイント １ つけおき
ポイント ２ 片栗粉まぶし
ポイント ３ 蒸焼き
以上３つ(>_<｡)！
お弁当にどおぞ(°∀°)ヘ(≧▽≦ヘ)♪
つくれぽ
訪問ありがとうございます✨更新2022.04.20✨心身美人鑑定士 沙弥 です心 と 身体 が 健康 で 美しいこと✨管理栄養士 四柱推命鑑定士身体 と 心 もとにもどす食 に はじまり 食 に おわる食 とは 人 が 良く なる ためのもの食 から 拡がる 可能性 奇跡 をあなた と share happy♪よろしくお願いします
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