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大根の皮って美味しいんだよぉ炒め
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大根の皮って美味しいんだよぉ炒め-レシピのメイン写真

大根の皮って美味しいんだよぉ炒め

ふんと
ふんと @cook_40098067

味付けは何でも美味しくできちゃう!
大根おろしだけでなくもう一品できちゃう!
このレシピの生い立ち
大根の皮って、捨てるときもったいないな~って思いませんか?キンピラごぼうを作りたいけど材料がないって時に使ってみたら美味しかったのでよく食べています

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大根の皮って美味しいんだよぉ炒め

ふんと
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材料

2人分
  • 大根の皮 2分の1本分くらい
  • しめじ 適量
  • にんにく醤油 お好みで
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    カツラむきした大根の皮を細切りして炒めます

  2. 2

    1がしんなりしてきたらしめじを加えて炒めます

  3. 3

    最後にごま油とにんにく醤油で味をつけたら出来上がり
    普通の醤油でももちろんok
    私はにんにくスライスも入れてます

  4. 4

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ふんと
ふんと @cook_40098067
2009/10/20 14:36に公開
毎日のごはん写真とってます。食いしんぼのハラヘリだから簡単でパパッっとできるものが好き♪でも最近レシピがマンネリ気味かな~
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 大根の皮

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