メイプル～な芋けんぴ♡
ともまき０３１３ @cook_40052227
もう手が止まらないよっ！！
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"♡
2014/9/23 話題入り✽感謝です✽
このレシピの生い立ち
大量に購入したさつまいもで旦那っちが大好きな芋けんぴを作ってみようと思って♬
メイプル～な芋けんぴ♡
もう手が止まらないよっ！！
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"♡
2014/9/23 話題入り✽感謝です✽
このレシピの生い立ち
大量に購入したさつまいもで旦那っちが大好きな芋けんぴを作ってみようと思って♬
作り方
- 1
さつまいもはキレイに洗って細めのスティック状に切り水にさらします。その後にキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ります。
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- 2
低温（１７０℃）の油で１のさつまいもをじっくりキツネ色になるまで揚げます。
-
- 3
カリッと揚がったさつまいもをキッチンペーパーの上に広げて油をきります。
別のフライパンを熱しバターを溶かします。 -
- 4
３のさつまいを加えサッと混ぜメープルシロップを投入。しっかり絡まったら黒ごまをふって出来上がり♡
- 5
2014/9/23
話題入りさて頂きました♬作って下さった皆様に心から感謝です♡ヽ(..•ε<...) -
- 6
2014/10/31
クックパッドニュースに掲載していただきましたぁ♡ -
コツ・ポイント
・さつまいもは低音でじっくり揚げて下さいネ♬
・メープルシロップは多めが美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19200853
