ねぎと一緒に☆鶏のから揚げ

ねぎと一緒に☆鶏のから揚げ

だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

ｼｬｷｼｬｷねぎと合わせて美味しいっ☆ごま油香るから揚げﾃﾞｰｽ☆☆☆
このレシピの生い立ち
から揚げの付け合わせに〜と考えてたら、ねぎの視線を熱く感じたので（笑）油林鶏的な下味に♪

ｼｬｷｼｬｷねぎと合わせて美味しいっ☆ごま油香るから揚げﾃﾞｰｽ☆☆☆
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から揚げの付け合わせに〜と考えてたら、ねぎの視線を熱く感じたので（笑）油林鶏的な下味に♪

ねぎと一緒に☆鶏のから揚げ

だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

ｼｬｷｼｬｷねぎと合わせて美味しいっ☆ごま油香るから揚げﾃﾞｰｽ☆☆☆
このレシピの生い立ち
から揚げの付け合わせに〜と考えてたら、ねぎの視線を熱く感じたので（笑）油林鶏的な下味に♪

ｼｬｷｼｬｷねぎと合わせて美味しいっ☆ごま油香るから揚げﾃﾞｰｽ☆☆☆
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から揚げの付け合わせに〜と考えてたら、ねぎの視線を熱く感じたので（笑）油林鶏的な下味に♪

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材料

3人分

鶏むねorもも一枚
☆ポン酢大２
☆生姜１かけ
☆にんにく１かけ
☆ごま油小１
長ネギ１本
＊小麦粉大２
＊片栗粉大２
揚げ油

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさにカットして、合わせた☆に１時間くらい漬けておく。
2

長ねぎは１本まるごと白髪ねぎに細くカットして、水にさらしておく。
3

ビニール袋などに＊を合わせ入れｼｬｶｼｬｶ混ぜ合わせ、お肉を入れ更にｼｬｶｼｬｶして衣をつける。
4

キツネ色になるまでカラッと揚げたら、よく水を切った白髪ねぎを皿に盛り、その上に、から揚げを重ねて盛れば出来上がりぃ♪

コツ・ポイント

白髪ねぎは、しっかり水を切るくらいかなぁ(>ε<*)

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だぃﾁｬﾝmama @cook_40058897

2009/10/28 14:35に公開

もう少しで６ヶ月になる♂ベビくんのママです☆モバれぴに出会ってｶﾗ料理のレパートリーが、かなり増えました(*´▽`)♪子育ての合間に、いろーんなレシピ開発中☆皆様よろしくお願いします♪♪