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レモン風味♪豚肉&白菜&もやしのレンジ蒸
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レモン風味♪豚肉&白菜&もやしのレンジ蒸-レシピのメイン写真

レモン風味♪豚肉&白菜&もやしのレンジ蒸

EnjoyKitchen
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
東京

レモンの風味で爽やか!さっぱりとモリモリ食べれちゃう♪レンジ仕上なので簡単でヘルシーな1品です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来るレシピを考えてみました♪
2012.3.8レシピ変更しました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. もやし 1袋(200~250g)
  3. 豚バラ肉 200g
  4. レモン(薄い輪切り) 1個
  5. 塩・胡椒 適量
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に2㎝幅にカットした白菜(1/3量)⇒5㎝幅にカットした豚肉(1/3量)⇒塩・胡椒⇒コンソメ⇒レモンの順に重ねる。

    • レモン風味♪豚肉&白菜&もやしのレンジ蒸作り方1写真
  2. 2

    1の上にもやし(1/2量)⇒白菜(残りの1/2量)⇒豚肉(残りの1/2量)⇒塩・胡椒⇒コンソメ⇒レモンの順に重ねる。

    • レモン風味♪豚肉&白菜&もやしのレンジ蒸作り方2写真
  3. 3

    2の上に残った分量のもやし⇒白菜⇒豚肉⇒塩・胡椒⇒レモンの順に重ねたらラップをして600Wレンジで12分加熱して完成。

    • レモン風味♪豚肉&白菜&もやしのレンジ蒸作り方3写真

コツ・ポイント

塩・胡椒はお好みで量を調整してください。
レンジの加熱時間は10~13分を目安にしてください。

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EnjoyKitchen
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
2009/10/28 03:50に公開
東京
資格:フードコーディネーター/パンマイスター毎日のごはん作りを楽しみながら、家族が「おいしい!!」と笑顔になるレシピを紹介してます。忙しい日でも無理なく作れる、簡単でほっとする家庭料理が中心です♪ぜひ気軽に作ってもらえたら嬉しいです!
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