きんぴらフレンチとーすと
ララ・クロフト @cook_40037063
カルボナーラソースを食パンに塗りこみ、きんぴらをのせてトースト。即席レシピがわがやの朝食の定番になりました。
このレシピの生い立ち
てるみーたさんのきんぴらごぼう（レシピID：258490）とおひろ亭さんのカルボナーラ（レシピID：17651807）。大好きな２つの料理を作った後になんとなくやってみたらおいしかった！！
きんぴらフレンチとーすと
カルボナーラソースを食パンに塗りこみ、きんぴらをのせてトースト。即席レシピがわがやの朝食の定番になりました。
このレシピの生い立ち
てるみーたさんのきんぴらごぼう（レシピID：258490）とおひろ亭さんのカルボナーラ（レシピID：17651807）。大好きな２つの料理を作った後になんとなくやってみたらおいしかった！！
作り方
- 1
カルボナーラソースを作ります。生クリームに卵を割りいれ、ピザ用チーズも加えて混ぜる。塩、こしょうで味をととのえる。
- 2
１を食パンの表側にスプーンで塗りこみます。塗ってくそばからぐんぐん吸収させて。
- 3
2の上にきんぴらごぼうをどっさりのせて、オーブントースターで4分ほど焼けばできあがり。
コツ・ポイント
カルボナーラソースはパスタに使った余りを使っていましたが、最近はこのトーストのために作ります。食パンが乾いているほうが、ソースをぐんぐん吸収しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208529
