残りご飯でおばあちゃんの味!塩焼おにぎり
塩とご飯だけ!
食べるときに手にくっつかないよ\(^-^)/
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味
作り方
- 1
火にかけていないフライパンに塩を2つまみ程振っておく。
しっかり目に握ったおにぎりを並べる。☆薄く油をひいてもok
- 2
ここで点火!
強火で20~30秒。
弱めの中火にして1分程度。表面の水分が飛んで簡単にフライパンからはずれます!
- 3
焼き色がついたら裏返して
弱火にして焼く。
ここでお好みで塩の追加を!30秒から一分程お好みの焼き色がついたら完成。
- 4
フライパンによっては焦げ付きやすさとかもあるので、
調整してください!
コツ・ポイント
火加減に気を付けないとすぐに焦げてしまいます(^_^;)
塩はしっかり目がおすすめです♪
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