卵、砂糖、ヨーグルト、薄力粉を混ぜる。

サラダ油を加え、さらに全体がなじむまでよく混ぜる。

りんごを薄切りにした後、1口サイズに切り生地に加えて混ぜる。

型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、180℃で60分〜80分程度焼けば出来上がり。