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小鉢におすすめ★ささみとアボカド〜
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小鉢におすすめ★ささみとアボカド〜-レシピのメイン写真

小鉢におすすめ★ささみとアボカド〜

さきにゃん
さきにゃん @cook_40024327

箸休めの一品に(^○^)
味付け海苔がポイントです!
このレシピの生い立ち
美容にとっても良いアボカドを食べたい!と思い、作りました。

箸休めの一品に(^○^)
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小鉢におすすめ★ささみとアボカド〜

さきにゃん
さきにゃん @cook_40024327

箸休めの一品に(^○^)
味付け海苔がポイントです!
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美容にとっても良いアボカドを食べたい!と思い、作りました。

箸休めの一品に(^○^)
味付け海苔がポイントです!
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材料

2人分
  1. とりのささみ 2本
  2. アボカド 1/2個
  3. ★たれ
  4. マヨネーズ 約大2
  5. 醤油 約小1
  6. わさび 適量
  7. 味付け海苔 適量
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作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯を沸騰させる。
    筋をとったささみを入れたら火を止める。
    蓋をして約8分(大きい場合は10分程)待つ。

  2. 2

    茹で上がったささみは温かいうちに手で適当な大きさにさいておく。※熱いのでやけどしないように気をつけてください。

  3. 3

    さいたささみはかる〜く塩コショウをふって、そのままお皿の上で粗熱をとる。

  4. 4

    ささみの粗熱をとっている間に★たれを合わせておき、アボカドは食べやすい一口サイズに切っておく。

  5. 5

    ささみの粗熱がとれたら、全てを混ぜ合わせて最後に味付け海苔をちぎりながらかけて完成☆

コツ・ポイント

普通の海苔ではなく、味付け海苔がおいしいです♪
醤油やマヨネーズ、わさびの量はお好みで変えてください(^○^)

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さきにゃん
さきにゃん @cook_40024327
2013/11/10 11:11に公開
お菓子・ごはんもの、お料理全般だいすき♥母から、父から技を盗んで日々挑戦してお勉強中です(^○^)おほほ
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