タラのホイル蒸し
20分放置出来るので楽〜!
このレシピの生い立ち
ママに教わったレシピ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201456

20分放置出来るので楽〜!
このレシピの生い立ち
ママに教わったレシピ。
20分放置出来るので楽〜!
このレシピの生い立ち
ママに教わったレシピ。
20分放置出来るので楽〜!
このレシピの生い立ち
ママに教わったレシピ。
20分放置出来るので楽〜!
このレシピの生い立ち
ママに教わったレシピ。
タラは両面に塩・こしょうを。玉ねぎは輪切り4枚に。オクラは洗って、先端を切っておく。舞茸は、食べやすい大きさにしておく。
アルミホイルを広げ、玉ねぎ2枚を並べ、タラ、オクラ、舞茸、バター15g、レモン輪切りをのせる。それを2つ作る。
ホイルの両端をねじり飴玉の様にし、フライパンに乗せて蓋をする。油や水は不要。弱火で20分。タラに火が通っていれば完成!
火加減注意。強火にすると玉ねぎが焦げます!
厚みのあるワイン→シャルドネ(特にムルソー)と良く合う(*^o^*)
その他のレシピ
