ほっこり里芋の煮物

ほっこり里芋の煮物

mitaro0207 @cook_40038592

これを食べるとなぜか懐かしい気持ちになります。
日にちがたつと味が染みて更に美味しくなりますよ～(^O^)／
このレシピの生い立ち
この季節になると食べたくなります。

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これを食べるとなぜか懐かしい気持ちになります。
日にちがたつと味が染みて更に美味しくなりますよ～(^O^)／
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この季節になると食べたくなります。

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日にちがたつと味が染みて更に美味しくなりますよ～(^O^)／
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材料

里芋８～１０個ほど
しょうゆ大さじ３
みりん大さじ１
砂糖大さじ１
だしの素小さじ１

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作り方

1

里芋は沸騰したお湯で５分ほど茹で、水でさらしながら皮を剥く。手でつるっと剥けます。
2

もう一度ひたひたのお水と調味料を入れ、沸騰したら弱火で水分が１/３になるまで煮詰める。
3

でき上がりです！

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mitaro0207 @cook_40038592

2009/10/26 08:19に公開

結婚して３年、最近専業主婦になって毎日献立のこと考えてます(-_-;)