春菊とリンゴのサラダ✿

haroneko
haroneko @cook_40225603

リンゴのシャリシャリ感がおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
テレピで春菊とリンゴのサラダがおいしいと聞いて、少し変えて作ってみました。

春菊とリンゴのサラダ✿

リンゴのシャリシャリ感がおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
テレピで春菊とリンゴのサラダがおいしいと聞いて、少し変えて作ってみました。

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材料

  1. 春菊(葉の部分のみ) 適量
  2. リンゴ 適量
  3. 松の実 適量
  4. ドレッシング(キューピー爽やか柑橘仕上げレモンドレッシング) 適量

作り方

  1. 1

    リンゴは皮ごと薄切りにして、食べやすい大きさに切り、塩水につけてから水気を切っておく。

  2. 2

    春菊は葉の部分だけ使い、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ①と②と松の実を合わせ、ドレッシングをかけて味をなじませる。
    器に盛って出来上がり~。

  4. 4

    ※写真はドレッシングをかけて食べましたが、先にドレッシングをかけて春菊をしんなりさせた方がおいしいと思います。

コツ・ポイント

今回は『キューピー爽やか柑橘仕上げレモンドレッシング』を使いましたが、チーズ系のドレッシングなら合うと思います。

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haroneko
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食べることが大好き北海道在住の専業主婦。夫、娘一人の3人家族です☆
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