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ピリッと黒胡椒が決め手！エビと野菜炒め
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ピリッと黒胡椒が決め手！エビと野菜炒め-レシピのメイン写真

ピリッと黒胡椒が決め手！エビと野菜炒め

ルル＆りぃ
ルル＆りぃ @cook_40077332

野菜炒めの素を使っているので、まるでお店の味です♪炒めて混ぜるだけで、本格的☆彡
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニター当選したので、作ってみました。

野菜炒めの素を使っているので、まるでお店の味です♪炒めて混ぜるだけで、本格的☆彡
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日本食研「野菜炒め作り」のモニター当選したので、作ってみました。

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ピリッと黒胡椒が決め手！エビと野菜炒め

ルル＆りぃ
ルル＆りぃ @cook_40077332

野菜炒めの素を使っているので、まるでお店の味です♪炒めて混ぜるだけで、本格的☆彡
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野菜炒めの素を使っているので、まるでお店の味です♪炒めて混ぜるだけで、本格的☆彡
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材料

2人分
  1. エビ 20尾
  2. もやし 一袋
  3. 春菊 一把
  4. 糸みつば 一把
  5. 日本食研「野菜炒め作り」黒胡椒味 一袋
  6. 油 適量
  7. 料理酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    エビは殻を剥き、背わたをとっておく。

  2. 2

    春菊・糸三つ葉は一口大の大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油を引いて、エビを炒める。エビの色が変わったら、春菊→もやし→糸みつばの順に入れ、料理酒を加える。

  4. 4

    日本食研「野菜炒め作り」黒胡椒味を一袋入れて、混ぜ合わせれば出来上がり！

コツ・ポイント

野菜はシャキシャキ感を残した方がおいしいので、炒めすぎないように注意してください。

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ルル＆りぃ
ルル＆りぃ @cook_40077332
2009/10/18 13:55に公開
育児＆仕事に奮闘しています。手軽に簡単、安くて美味しい料理作りが趣味です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202045
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