フライパンで簡単ビビンバ!!
簡単で喜ばれる一品♪おこげが上手い☆
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらいました☆本に載ってたのをアレンジして☆☆
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お母さんに教えてもらいました☆本に載ってたのをアレンジして☆☆
ナムルを作ります。ほうれん草、もやし、人参をそれぞれレンジでチンしてよく水気を切る☆
1に◆の調味料を混ぜ合わせる
牛肉を焼き肉のタレで炒め、いったん皿に取り出す。
フライパンをキッチンペーパーできれいに拭き、ゴマ油を入れてよく熱する
温まったフライパンに、ご飯、ナムル、炒めた肉、卵黄の順に乗せる
おこげが出来るまで待ち、いりごまをかけて完成♪辛いのが好きなかたはコチュジャンも乗せて
肉を乗せるとき煮汁も少しかけてね☆ただ…かけすぎると焼肉の味が強くてビビンバにならないです(*_*)
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