大根とニンジンは皮をむいて、いちょう切りにします。

キャベツは2㌢角のざく切りにします。

豚肉は2～3㌢くらいに切ります。

なべにマーガリンを入れて、豚肉を炒めます。

白っぽくなってきたら、大根、ニンジンを入れて2～3分炒めます。

キャベツを入れてざっくり混ぜたら、水と顆粒だしを入れて野菜がやわらかくなるまで煮込みます。

味噌を入れて、一煮たちしたら出来上がりです。