測りにプロセッサーの器を乗せザルを重ねて薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れてザルでふるっていきます。

バターを2〜3cm角に切り入れてフードプロセッサーで混ぜていきます。バターの形が小さくツブツブと残るくらいに。

これくらいのツブツブ感が目安です。

ハチミツ、牛乳、卵黄を加えフードプロセッサーでなじむように混ぜます。

チョコレートを1cm角に切っていきます。少し厚みのあるチョコレートが良いです！今回は、業務用スーパーのダークチョコレート

フードプロセッサーで混ぜた生地とチョコレート、ナッツ類をジップロックに入れて生地をまとめていきます！

こねてまとめた生地を2cm位の厚さで正方形に綿棒で伸ばします。裏、表と両方、綿棒で伸ばし形を作って下さい。

生地をまとめたら冷蔵庫で30分〜1時間位寝かします。1時間以上寝かしても問題ありません。

寝かした生地です。ジップロックの左右を切り開きます！こうする事によりまな板に打ち粉をしなくてもは、生地がはりつきません。

8頭分にカット。今回は、子供用に更に半分にし小さめの物も作りました。

予熱で温めて置いた200度のオーブンで18分焼きます。オーブンにより焼き時間が違うので焼き色で時間は、判断して下さい。

手を汚すことも洗い物も少なく簡単、時短！で本格スコーンが楽しめます♪甘さ控えめ！気軽に食べられます♪