簡単！里芋汁。

簡単！里芋汁。-レシピのメイン写真

簡単！里芋汁。

ママです！ @cook_40206594

今が旬の里芋。冷蔵庫の中にある食材で簡単にできました(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
夕飯の支度で冷蔵庫の中の食材を全部使おうと思ってできたレシピです(*'▽')

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材料

３人分

里芋５−６個
だいこん３/1本
人参１/2本
厚揚げ豆腐小３個
ネギ適量
味噌適量

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作り方

1

里芋は一口大にきります。大根、人参も同じです。
2

厚揚げ豆腐はブロック型なので半分に切ります。
3

野菜類を茹でて柔らかくなったら味噌をいれます。お好みの味にしてください！
4

味噌で味が調ったら厚揚げ豆腐、ネギを入れ出来上がりです。どうぞめしあがれ！

コツ・ポイント

コツは里芋を煮すぎないことです(*^_^*)

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ママです！ @cook_40206594

2013/11/10 12:26に公開

私は１児の母です。限られた時間で美味しい料理を作ります。

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このレシピのキーワード

汁ねぎ里芋にんじん厚揚げ味噌

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