シュリンプ・ファヒータ
Mr. in USA @cook_40044221
ピリからソースで絡めたえびを野菜と一緒にトルティーアで包んでガブっといっちゃって下さい。
このレシピの生い立ち
よく通ったメキシカンレストランのシュリンプファヒータが急に食べたくなって再現してみました。
シュリンプ・ファヒータ
ピリからソースで絡めたえびを野菜と一緒にトルティーアで包んでガブっといっちゃって下さい。
このレシピの生い立ち
よく通ったメキシカンレストランのシュリンプファヒータが急に食べたくなって再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆のマリネ液の調味料をボールに入れて混ぜ、海老は下処理（殻をむいて背ワタをとる）をして、20分ほど漬け込む。
- 2
フライパンにオリーブオイル（分量外）を中火で熱して、①の海老を投入して火が完全に通るまで
約5分間炒める。 -
- 3
食べる直前に、トルティーアは乾いたフキンかキッチンペーパーにくるんで20秒くらい電子レンジで温める。
- 4
トルティーアに
②の海老や千切りにしたレタス、ID:19208122 のワカモレやパクチーを挟んで食べましょう！ -
つくれぽ
アメリカ人の夫＆わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事に卒業。現在、米国の管理栄養士（登録栄養士）になるため、さらに険しい道のりをまい進中です。アメリカにいると、なかなか日本食材を手に入れるのは難しいけれど、「アメリカでも味わえる日本の味！」と題してMyレシピ集をスタート。もちろん、アメリカで出会った美味しいものをアレンジしたり、夫が焼くバーベキュー料理も随時更新中。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202686
