タジン鍋 de 温野菜♪

神河由実 @cook_40040433
簡単調理!タジン鍋で蒸し野菜♪
てまひまかけずに美味しい料理が作れます!^^
このレシピの生い立ち
美食ばかりしていたので体重増量中!
木曜日のデートまでは野菜で夕飯かしら。と思って、今日はタジン鍋で温野菜、蒸しものです!(^▽^)/
タジン鍋 de 温野菜♪
簡単調理!タジン鍋で蒸し野菜♪
てまひまかけずに美味しい料理が作れます!^^
このレシピの生い立ち
美食ばかりしていたので体重増量中!
木曜日のデートまでは野菜で夕飯かしら。と思って、今日はタジン鍋で温野菜、蒸しものです!(^▽^)/
作り方
- 1
茄子は4つに切り、水に浸し、人参は大きめに切ったら面取りする。青梗菜は4~5cm大に切りそろえる。
- 2
ぼのちゃんも乗れます。^^
- 3
上の写真のように並べ、上からタレをかけ、電子レンジで7分チンする♪
- 4
蓋を開けるとこんな感じに出来ていますから、全体を沈んだタレによくなじませるように浸けます。
- 5
出来上がりました♪
ダイエット中なので
薄味ですが、野菜の旨味で充分、美味しくいただけます!^^ - 6
サツマイモの甘さで
味付けなしの玉葱が
ほんのり甘くて美味しいの♪(*^_^*) - 7
にんじん、ホワイトアスパラ、トマト、胡麻ドレッシングは10mlだけ。それでもすごい油の量でびっくりだわ!
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