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豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ
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豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ-レシピのメイン写真

豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ

ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157

トトロも絶賛⁈笑★ミキサーにかけてこねて焼くだけ！簡単で低カロリーでダイエットにピッタリ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りたくて考えました(=´∀｀)人(´∀｀=)

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材料

２人前
  1. 鶏ささみ ２本
  2. ひじき 30g
  3. えのき 半分
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. レンコン 25g
  6. そら豆 20粒
  7. 塩コショウ 適量
  8. 片栗粉 小匙2
  9. パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    そら豆は湯がいて、ひじきは戻す。ささみは筋をとる。

  2. 2

    ★全てをそれぞれフードプロセッサーにかけて、ボールに入れる。

  3. 3

    そら豆は包丁で細かく。ひじきはそのまま入れる。

    • 豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味付けして、片栗粉を入れてコネコネする。

    • 豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひいて弱火で焼くだけ！

    • 豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    片面焼けたら少し、火を強くして焼く！

    • 豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    中はこんな感じ～＼(^o^)／お好みで和風で食べると美味しいですよ！

    • 豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    おろしゆずポン酢ver.

    • 豆腐＆豚挽き肉不要！好きな具でハンバーグ作り方8写真

コツ・ポイント

レンコンのシャリ２感がたまらない！ヘルシーなのにお腹いっぱいになります！

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ずぅーー
ずぅーー @cook_40081157
2012/06/07 13:20に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19203356
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