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胡麻油香る‼豚キムチチャーハン‼
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胡麻油香る‼豚キムチチャーハン‼-レシピのメイン写真

胡麻油香る‼豚キムチチャーハン‼

シゲくんキッチン!
シゲくんキッチン! @cook_40215193

家にあるものでサッと作れる本格キムチチャーハンです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
旨い豚キムチチャーハンが食べたくてさっと作ってみました‼

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胡麻油香る‼豚キムチチャーハン‼

シゲくんキッチン!
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材料

1人分
  • 豚こま切れ 100g
  • キムチ 100g
  • 胡麻油 大2
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 長ネギ 適量
  • 胡麻油(仕上げ用) 大1
  • 卵 1個
  • ご飯 茶碗一杯分
  • コンソメキューブ 半分
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作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱し豚肉を炒める。塩、ブラックペッパーを振って味を付ける

  2. 2

    豚肉にある程度火が通ったらキムチを入れ炒める

  3. 3

    2に溶きほぐした卵を入れすぐご飯を入れる

  4. 4

    パラパラになるまでよく炒め塩、ブラックペッパー、コンソメキューブで味を整える

  5. 5

    仕上げに胡麻油(仕上げ用)を回し入れる

  6. 6

    皿に盛り付け刻んだネギをのせお好みでパセリを振って完成‼

    • 胡麻油香る‼豚キムチチャーハン‼作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げの胡麻油がポイント‼
辛いのがお好みの方はキムチを入れるタイミングをご飯の後に入れればさらに辛く仕上がります‼
スプーンで混ぜてお召し上がり下さい(≧∇≦)

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シゲくんキッチン!
シゲくんキッチン! @cook_40215193
2013/11/17 11:53に公開
数年更新してませんでしたが更新再開してます。
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このレシピのキーワード

炒飯 豚キムチ キムチ 卵 豚こま ご飯 長ネギ

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