簡単♬かぼちゃのスコップコロッケ
流行りの？！スコップコロッケをレンジとオーブントースターで簡単オシャレに♪
15.10.23クックパッドニュース掲載♡
このレシピの生い立ち
前に作ったかぼちゃサラダを流行りのスコップコロッケにアレンジ
簡単♬かぼちゃのスコップコロッケ
流行りの？！スコップコロッケをレンジとオーブントースターで簡単オシャレに♪
15.10.23クックパッドニュース掲載♡
このレシピの生い立ち
前に作ったかぼちゃサラダを流行りのスコップコロッケにアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口サイズにざく切りする。玉ねぎはみじんぎり、ウィンナーは輪切りにする
- 2
かぼちゃを耐熱容器に入れてレンジで3〜4分チン。かぼちゃがほくほくになるまで様子を見ながらチン
- 3
かぼちゃをつぶして玉ねぎとウィンナーを加えて混ぜあわせ、砂糖と醤油、バターも加えて混ぜる。粉チーズがあればここで加える
- 4
グラタン皿に3を入れ具を覆うようにパン粉をかける
- 5
注⭐️色よく仕上げたい方は、フライパンでパン粉をから炒りして茶色になったものを4でかけてくださいね♪
- 6
オーブントースターに入れて250度で加熱する。パン粉が色づいたらアルミホイルをかけて、中の具が温まるまで10〜15分加熱
- 7
いい具合に加熱できたらトースターから出してお好みでケチャップをかけて食べます。写真はケチャップとパセリ
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- 8
アレンジ❶
余ったカレーとつぶしたかぼちゃを混ぜて、具→とろけるチーズ→パン粉の順に乗せてから焼くとカレーコロッケ風♪ - 9
15.10.23クックパッドニュースの人気検索ワード1位がスコップコロッケ！このレシピを紹介いただきました〜（≧∇≦）
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- 10
15.11.30 クックパッドアワード2015のみんなの食サミット最多得票にスコップコロッケが選ばれました！！
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16.3.23 話題入り！作ってくださったみなさん、ありがとうございます（≧∇≦）
コツ・ポイント
中具はレンジで加熱してあるのでトースターはパン粉に色がつく程度でOK！
コロッケだけど揚げないからヘルシー！
かぼちゃの量は容器の大きさに合わせて調節してください♪
パン粉が焦げるという声が多かったので、作り方を一部変えました(^_^)
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