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ポークバーベキュー。-レシピのメイン写真

ポークバーベキュー。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

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材料

2人分
  • 豚切り落とし肉 160g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 少々
  • コショウ
  • 油 大1/2
  • *さとう 小2/3
  • *酒 大2/3
  • *トマトケチャップ 大1と1/3
  • *ソース 大2/3
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    玉ねぎ...薄切り
    豚肉...塩、コショウする。
    (*)を合わせる

  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚肉を焼いて取り出し、続いて玉ねぎを炒める。

  3. 3

    豚肉を戻し入れ、(*)を加えてからめる。

コツ・ポイント

ソース(調味料)を加えたら、材料にからめながらひと煮立ちさせ、照りを出しながら香りを出すと、香ばしく仕上がります!

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RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877
2012/06/07 02:35に公開

このレシピのキーワード

バーベキュー 酒 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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