作り方
- 1
バターを室温にもどします。
- 2
タイム、ニンニクのみじん切りを加えて混ぜればできあがり。
コツ・ポイント
このバターは肉や魚、野菜なんでもソテーできて、簡単に本格的なビストロメニューができます。
オススメは、牛肉の赤身、ジャガイモです(^^)
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るいるい太
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