ピリ辛キュウリ

Name: ピリ辛キュウリ
Yield: ？人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 5本くらい; 鷹の爪 お好みで（家は2，3本）; しょうゆ 大さじ５杯; ごま油 大さじ１杯くらい; ごま たっぷり

本当に美味しいです。店で食べた時に「旨い！」と家族中で納得、娘により更に進化したと。親バカで結構！本当に旨いモン！（父）
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて、それに近づけるように作ってみました。

材料

？人分

できあがったきゅうりをそのまま食べても美味しいですが、冷蔵庫のなかで少し置くときゅうりの中にしょうゆがしみ込んで美味しくなります。（家では1時間おいてから食べます）

2011/05/06 13:43に公開

料理好きの娘が小学校６年の時に、このサイトを知ったが、一人でやらせられずに親子で登録。以降、毎日の晩御飯作りに活用する母親と、娘の影響で料理を始めた「料理好き」になった父親である僕との”家族で利用しているキッチン”です。

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